Viernes 20 de marzo

Hola chicos/as!! Ya llevamos toda una semana en casa. Yo también estoy en la mía y os echo mucho de menos. Lo estáis haciendo muy bien y me siento orgullosa de el esfuerzo que estamos haciendo entre todos. ¡Juntos lo vamos a conseguir!.
Hoy os mando un dibujo de un arcoiris para que lo imprimáis si tenéis impresora o para que lo dibujéis directamente en un folio y luego, una vez terminado lo colguéis en la puerta o ventana. Ya veréis que bonito queda.

También os mando una receta de galletas por si os apetece hacerlas y probarlas ¡Están exquisitas!.

Ingredientes

1. 250 gr harina
2. 125 gr mantequilla
3. 110 gr azúcar
4. 1 huevo
5. 1 cucharadita sal

Pasos

1. En un bol mezclamos la harina con el azúcar y la sal.

   
   

    

    
2. Añadimos la mantequilla sin que esté demasiado fría y mezclamos con las manos.

   
   

    

    
3. Agregamos el huevo y seguimos amasando hasta obtener una masa homogénea.

   
   

    

    
4. Hacemos una bola y la metemos en el frigorífico al menos 15 minutos para poder trabajar la masa mejor, ya que al amasarla estará demasiado caliente.
5. 
   

    

    
6. Precalentamos el horno a 180 grados y estiramos la masa hasta que tenga unos 4mm de espesor. Cortamos las galletas con los cortapastas y si queremos las decoramos con lo que queramos. Luego vamos poniéndolas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

   
   

    

    
7. Horneamos unos 12 minutos en función del horno, vigilamos para sacarlas en cuanto los bordes se doren ligeramente

   
   

    

    
8. ¡Buen provecho!

Os mando algunas fotitos por si os pueden servir de ejemplo:

1. Os deseo un buen fin de semana y nos vemos el lunes. 
2. Besitos grandes de la seño Elisa.